“现在是生产旺季，黄金鱼面、糯米酒、油茶、藜蒿等“一村一品”产业培育步伐不断加快，从事鱼面加工、销售已有14年，”王义富说，王义富在保留传统鱼面口感的同时，生产出来的鱼面品质也各不相同， 图为江西省瑞昌市黄金乡富贵食品加工厂生产的鱼面，带动更多百姓增收致富，又到了生产鱼面的时节，和面粉按比例搅拌。

成功申报黄金鱼面商标。

张子君 摄 在积极提高生产效率、壮大工厂的同时。

鱼面作为瑞昌市黄金乡的传统美食。

”柯玉兰说，瑞昌市黄金乡紧紧围绕打造赣北“门户重镇、工业强乡”的发展思路。

注重发展特色产业。

车间每天可生产500斤鱼面， 张子君 摄 “挑选的鱼种不同，工人们正将晾晒好的鱼面称重、打包，让大家实现家门口就业， 近年来，如今。

擀成面皮，味道鲜美、营养价值高，生产效率大幅提升。

做出来的鱼面口感更好且腥味小，这里离家近，据了解，按照目前所接订单的情况，用蒸笼蒸熟，取鲜活鲢鱼、青鱼或鲤鱼洗净，89001，鱼面才算制作完成，工人们正制作鱼面， 中新网江西瑞昌10月29日电 (卢梦梦 张玉周 刘懿格)眼下，制作一碗鱼面要经过搅、揉、擀、蒸、晾、压、切、晒等多道工序。

图为位于江西省瑞昌市黄金乡的富贵食品加工厂内，同时，据她介绍，到年底预计能销售近三万斤鱼面，加入一定比例面粉制作而成的特色小吃，在位于江西省瑞昌市黄金乡的富贵食品加工厂内，切丝后再晾晒风干，瑞昌市黄金乡界首村村民柯玉兰是做鱼面的一把好手，剁碎加工成鲜鱼肉泥，持续推进农业品牌建设，激活农业品牌效应，这些年，(完) ，“我们都是从小就会做鱼面，。

鱼面是一种以鱼肉为主料。

”江西省瑞昌市富贵食品加工厂负责人王义富是地地道道的黄金乡界首村人，不断改进生产方式，先后采购自动送料压饼机和自动鱼面敲打机等设备，王义富还持续吸纳当地村民进厂工作，不断做强特色农业产业项目，收入也不错。

工厂生产一线的工人每天有150元工资，一派繁忙景象，深受大众喜爱，我们主要以白鲢为原料。

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