为民众带来一站式美味体验,全方位展示广西餐饮文化的独特魅力,(完) 【编辑:李润泽】 , 广西壮族自治区商务厅二级巡视员曹柯笛介绍,2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在广西北海举办,据介绍,聚焦“品鉴+赛事+推介+产销”等4大主题,“广西酸嘢”“广西茶饮”“广西米粉”“北海海鸭蛋”“博白白切”等广西各地特色美食将齐聚一堂,充分释放餐饮消费潜力,推动餐饮消费提质升级。
马来西亚中国总商会、越南全球电商协会、泰国东盟企业家协会、文莱广西总商会、欧盟广西总商会等国外商协会, 中新网北海9月19日(翟李强)为促进广西餐饮行业高质量发展,培育和打造广西桂菜美食品牌,打造广西地方特色餐饮名片,将联动广西14个地市,扩大餐饮品牌影响力,以及广西区内外重点行业协会和餐饮头部企业代表将参加有关活动, 活动期间将发布广西最具民族代表性、蕴含饮食文化、广受消费者青睐的桂菜“十大名菜”、广西“十大名小吃”及桂菜特色名菜、广西风味名小吃, 2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会19日在北海举行,加强广西与东盟餐饮文化交流。
活动以“壮美广西 味见山海”为主题,举办广西桂菜名菜、名小吃评议活动、全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛、中国—东盟美食文化交流主题日、广西14市特色餐饮美食主题日等一系列主题活动,促进全区餐饮服务业发展,2024年广西餐饮文化活动周由广西壮族自治区商务厅、文化和旅游厅、市场监督管理局、北海市人民政府、中国烹饪协会主办,。
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