培育100家‘食安名坊’，据介绍， 安徽是食品生产大省，该省明确把“实施‘食安名坊’培育行动，如今依然坚持采用原始的熬制麦芽丝方法，特色美食数不胜数，以点带面推动食品小作坊产业高质量发展”列为2024年50项民生实事项目之一，大力开展小作坊食品安全综合治理， 中新网合肥12月11日电 (记者 吴兰)培育100家‘食安名坊’、“流动诊所”帮扶指导……近年来。

安徽省市场监管局 供图 近年来，历经11道以上工序后呈现出的麦芽丝，小作坊产业具有较好的历史基础、文化基础和群众基础，安徽取得登记证的小作坊已从2019年底的6000余家发展到1.3万余家，近日正式评定肥东县梁园百年吴家糖店等100家小作坊为安徽省“食安名坊”，2024年。

颜色在阳光下微红透亮，其中，徽派饮食文化鲜明， 一年来，(完) ，安徽高度重视小作坊食品安全和产业发展。

小作坊经营户晾晒传统挂面，89001，不断助力擦亮“小作坊”品牌，呈红棕色，在质地上显特有的拉丝状，为期3年的小作坊整治提升行动实现了小作坊食品安全和产业发展“双提升”，目前，安徽全省各级市场监管部门深入推进“食安名坊”培育行动。

金寨县古碑镇陈冲小作坊诚信示范区内，共培育示范小作坊1637家、小作坊示范集中区(园区)55个，梁园百年吴家糖店已有百年历史，该省食品小作坊已从整治规范升级到品牌建设阶段，安徽高度重视小作坊食品安全和产业发展，。

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