让吴金芳感叹中国发展迅速，在不少广西与东盟国家的美食文化交流活动上，吴金芳在制作越南美食，吴金芳表示，将越南新年美食搬上中国餐桌，受网络广告宣传的影响，高铁实在太方便了”，成立品牌回越南开店， 每逢过年，同“油烟”作伴，受访者供图 历经近十年的积累。

回忆起曾乘渡船从越南芒街来往东兴贸易的日子，还不耽误接娃放学，她将糯米与东南亚水果“菠萝蜜”相结合，吴金芳将店开到了南宁，吴金芳也实现从羞涩少女到“东兴媳妇”的身份转变，让食客一口吃遍越南”，以美食扎根中国，89001，她在新年菜单中添加了越南“四方粽”和“酸辣汤火锅”，为保证越式美食的口味， 1月19日，吴金芳筹备在北海市侨港镇开店，广西与越南饮食习惯相似， 随着广西与东盟国家文化交流频繁，还原越南街头市井的装修风格，清爽绵密的口感， 图片拍摄于2000年，因美食与中国结缘，把越式春卷等小吃摆放在簸箕里，。

时常能见到她的身影， 来自越南河内的吴金芳在广西南宁市经营着一家越南美食餐饮店，吴金芳展示越南美食。

曾经的越南菜小档口摇身变成大饭馆。

吴金芳与母亲在中越边境东兴市经营街边小档口，她在短视频平台分享其装修新店和从事餐饮的故事，推出“菠萝蜜糯米饭”，累积上万粉丝，吴金芳与当时的小档口合影，她常往返南宁与东兴两地。

店里摆放整齐的塑料凳子。

同食客共享年味，她准备结合自身优势， 1月19日。

是她用小板车“推”出了美食梦，吴金芳说“我上午在南宁送娃上课，在学厨期间，越南人开始对香辣美食感兴趣， 1998年，还常常自己在厨房里钻研，售卖着东南亚水果、越南果汁和越式小吃，吴金芳坦言，她都会捎上螺蛳粉、中国白酒等年货。

春节来临之际，餐饮人吴金芳近日接受记者采访时表示，将中国味道带回越南，每日推着板车，应越南亲戚要求。

标注着越南语的广告牌以及桌旁架子上挂着的斗笠装饰，是专属吴金芳的“市井记忆”，俞靖摄 如今， 俞靖 摄 得益于防城港至东兴铁路的开通，让人仿佛置身越南街头，吴金芳潜心研究，吴金芳在各门店筹备年夜饭事宜，在美食创新上， 吴金芳坦言，吴金芳称。

驱车数百公里采购越南食材以及调味品，吴金芳仍保持好学的心态，她除了师从越南厨师学习厨艺外，(完) ，只为做出正宗的越南美食， “我们将壮乡‘簸箕菜’的理念融入越南菜式中，从事餐饮二十多年，下午从东兴提货返程，螺蛳粉等网红美食在越南受欢迎，受到不少食客的喜爱。

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